盐渍皮

AIT 通过在澳大利亚各地的综合网络加工厂,可向广大的客户提供澳洲不同地区的原产地的盐渍牛皮

鲜牛皮将在 AIT 的盐渍水槽或转鼓内(其中最低 96% 盐水浓度和混合杀菌剂)中浸泡至少 16 小时。在加工之前、之中和结束时的每个环节都会对盐度,灰量湿度比例,牛皮温度等进行定时测量,以确保准确无误的盐渍。

根据客户的特定要求,牛皮可分为盐渍常规皮(未去肉皮)和盐渍去肉皮、修边处理。

AIT具有多处加工厂,澳大利亚各大主要牛肉产区都设有AIT的盐渍加工厂

AIT 的盐渍加工可以使牛皮获得足够的保存期限,以致运输到世界任何地方而不必担心会在运输途中损伤。